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Samedi 26 juillet: Perfume Pagoda
Nous partons en minibus tte la journee au Perfume Pagoda a 2h d'Hanoi.
Sur la route, des rizieres a perte de vue et des villages fabriquant des chaussures.
Puis nous embarquons sur une barque a 4 personnes pour faire une mini croisiere d'une heure a raz de l'eau.
Le paysage est magnifique et l'ambiance tres paisible.
Nous sommes conduits par une femme rameuse, seules les femmes rament, les hommes travaillant aux champs, cultivent du miel ou pechant.
Notre guide ns explique que sur 100 femmes, seulement 27 sont autorisees a ramer le meme jour.
Quand elles elevent leurs enfants, elles fabriquent et vendent des bijoux en argent puis reviennent a leur premiere occupation des que leurs enfants ont l'age d'aller a l'ecole (a la condition que leurs parents puissent payer leurs etudes).
Autour de nous, les montagnes Marble Mountains et des pecheurs sur leur pirogue recoltant leurs paniers d'escargots d'eau parmi des milliers de nenuphares.
Notre guide nous accompagne ds une grotte et ds des temples bouddhistes.
De retour sur Hanoi, nous dinons ds un tres bon restaurant et degustons l'une des specilalites locales: le Cha Ca, un poisson blanc tres tendre accompagne avec des pates blanches vermicelles fraiches, et prepare devant nos yeux au centre de la table ds un rechaud melange a des herbes, bouillon, epices (legeres pour nous europeens!) et des cacahuetes concassees.
Nous partons en minibus tte la journee au Perfume Pagoda a 2h d'Hanoi.
Sur la route, des rizieres a perte de vue et des villages fabriquant des chaussures.
Puis nous embarquons sur une barque a 4 personnes pour faire une mini croisiere d'une heure a raz de l'eau.
Le paysage est magnifique et l'ambiance tres paisible.
Nous sommes conduits par une femme rameuse, seules les femmes rament, les hommes travaillant aux champs, cultivent du miel ou pechant.
Notre guide ns explique que sur 100 femmes, seulement 27 sont autorisees a ramer le meme jour.
Quand elles elevent leurs enfants, elles fabriquent et vendent des bijoux en argent puis reviennent a leur premiere occupation des que leurs enfants ont l'age d'aller a l'ecole (a la condition que leurs parents puissent payer leurs etudes).
Autour de nous, les montagnes Marble Mountains et des pecheurs sur leur pirogue recoltant leurs paniers d'escargots d'eau parmi des milliers de nenuphares.
Notre guide nous accompagne ds une grotte et ds des temples bouddhistes.
De retour sur Hanoi, nous dinons ds un tres bon restaurant et degustons l'une des specilalites locales: le Cha Ca, un poisson blanc tres tendre accompagne avec des pates blanches vermicelles fraiches, et prepare devant nos yeux au centre de la table ds un rechaud melange a des herbes, bouillon, epices (legeres pour nous europeens!) et des cacahuetes concassees.
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